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, 4 
ou 6 
services
NOTRE MENU
NOTRE MENU
« Lors de votre réservation, nous vous invitons à prendre le temps de nous signaler vos intolérances et allergies alimentaires afin que le chef puisse adapter au mieux votre menu.
Il est parfois difficile pour lui de le modifier, s’il n’est pas prévenu au préalable »
Les menus sont servis pour l’ensemble de la table.
Nos menus peuvent être modifiés selon l’arrivage ou les propositions de nos producteurs.
Toute modification peut engendrer un supplément.
ENTREES
Bar de ligne taillé à cru
Truite saumonée des Alpilles
Escalope de foie gras poêlée Rougié
Ris de veau croustillant
PLAT
Volaille
PRESENTATION DE NOS FROMAGES
Frais, affinés (suppl. 16 € - avec vins 23 €)
PLAISIRS SUCRES
Rubis des jardins et sureau
le meilleur de la gaufre de Bruxelles, souvenir d’enfance glacée
Si vous souhaitez le fromage à la place du dessert
Supplément de 10 € - avec vin 17 €
Menu 3 services
(Sauf vendredi soir & samedi soir) 49 €
Avec notre sélection de vins 75 €
Menu 4 services
69 €
Avec notre sélection de vins 105 €
Menu 6 services
109 €
Avec notre sélection de vins 165 €